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Entrees

Velouté de potimarron & noisettes torréfiées

Carpaccio de Saint-Jacques au yuzu

15£

Tarte fine aux tomates anciennes & chèvre frais

10£

Plats

Filet de bœuf, jus réduit au vin rouge & purée maison

24£

Pavé de saumon rôti, émulsion citronnée & légumes croquants

21£

Suprême de volaille fermière, sauce aux morilles

22£

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