Menu Entrees Velouté de potimarron & noisettes torréfiées 9£ Carpaccio de Saint-Jacques au yuzu 15£ Tarte fine aux tomates anciennes & chèvre frais 10£ Plats Filet de bœuf, jus réduit au vin rouge & purée maison 24£ Pavé de saumon rôti, émulsion citronnée & légumes croquants 21£ Suprême de volaille fermière, sauce aux morilles 22£ On vous garde une place ? Réservez votre table